Je suis Noemy Rojas, une cheffe originaire d’Equateur et d’Espagne avec plus de 19 ans d’expérience. Mon histoire commence avec ma grand-mère qui a partagé son amour de la cuisine avec moi et ma famille dès mon plus jeune âge. J’ai été fascinée par les secrets et les techniques qu’elle utilisait pour créer des plats délicieux à partir de rien. C’était dans ce moment-là que j’ai développé ma passion pour la cuisine et la nourriture. J’ai compris que les plats cuisinés avec amour et passion ont une saveur unique et peuvent réellement transporter les gens vers d’autres lieux et cultures. En grandissant, j’ai continué à cultiver cette passion et ce rêve d’enfant de devenir un grand chef cuisinier. J’ai appris toutes sortes de techniques culinaires, des recettes traditionnelles de ma grand-mère aux plats plus modernes et exotiques.

Aujourd’hui, grâce à mon dévouement et à mon travail acharné, je suis  prête à réaliser mon rêve et à partager mon amour de la cuisine avec le monde entier. Je veux transporter mes clients à travers des saveurs et des arômes de terroir, les faisant voyager vers les pays où le soleil brille et où les gens ont une véritable passion pour la nourriture bio. Je veux  respecter et honorer notre planète en utilisant des ingrédients de qualité supérieure et durables pour créer des plats uniques et savoureux.

Grâce à mon héritage familial, ma passion pour la cuisine et ma détermination, je suis prête à offrir une expérience culinaire exceptionnelle qui plaira à tous mes clients. Mon objectif est de vous faire voyager à travers des plats mélangés avec une touche exotique, vous transportant vers des pays ensoleillés. J’ai hâte de partager mon savoir-faire culinaire avec vous, en prenant en compte vos préférences alimentaires pour créer un service sur mesure qui répondra à vos goûts et demandes spécifiques. Ensemble, nous pourrons découvrir de nouvelles saveurs et explorer des expériences gastronomiques uniques.